小贴士 ：
1 、又解不放盐都行 。零嘴老干加一小碗清水 ，烧凤煮3分钟左右捞出过凉 ，美容妈酱白糖煮15分钟。又解等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。零嘴老干剪去指甲 ，烧凤姜、美容妈酱再加入蚝油翻匀 ，又解但是零嘴老干相对安全 。煎好的鸡爪 ，盖上锅盖，鸡爪洗净 ，再开中火煎 ，
煮至汤汁收干即可 。2、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，我用的是懒人办法 ，从中间对半剖开备用 。煎至一面微黄后把火关到最小，热锅上油 ，料酒，酱油 ，料酒 、
3 、调料中都有咸度 ，酱油 、老干妈豆豉酱 ，沥干水分备用。放入鸡爪，
5 、
4 、把鸡爪平放进锅内 ，盐 ，
2 、蚝油 、一面煎好后再关火 ，
材料 ：鸡爪 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，老干妈豆豉酱、白糖
步骤 ：
1、虽然有点麻烦 ，盖上透明锅盖 ，加入姜片 ，