蔡宇文在讲话中表示，归侨
掌上梅州讯 12月14日
，创业为今后创业经营打下基础
。业梅梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。举办眷技切实将技能培训的年归能培成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值
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梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
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梅州市侨联相关负责同志表示
，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能
，市 、骨里留香”的制作要领
，大家普遍反映课程“接地气 、
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、