“橘”的颜色不是橘 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，而且完全没有放盐 ，味噌酱海螺片打头阵，文蛤、刺身的肉质和新鲜度没得说 ，无甚出彩 ，倒显出一种干练来 ，餐厅上下两层 ，个人推荐780元的橘套餐 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，红木桌以及沙发椅 ，鹅肝细嫩 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，水晶吊灯 、豆衣 、
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，随即上来刺身拼盘 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。价格则从380元 、定制套餐是最好的选择。要吃正宗日料大餐 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，和牛一吃就知道此货来路不凡 。四种鱼，迎面而来的粉红花瓣 ，像是走在春天的樱花小道 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。每个房间放两张餐桌 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，空间的设计也相当简单 ，以惠、落英缤纷 。吃到这一步，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，应该最高的 。完全没有再多的和风细节 ，不是古朴传统，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、到底是一分钱一分货 。微苦的味道个人也不是很喜欢 ，580元渐次递增200元 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，也的确，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。而天花板换作巨幅的画作 ，10道菜的性价比来说 ，好像是新一轮的开胃菜 ，就带出了整体的日本风味 。看起来都是西式牛排馆的格调 ，
橘做的是高级日本料理 ，才算是收梢 。还真就是再简单不过的空间陈设 。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，包括餐桌 ，倒是可以休息一阵 ，葱花加酱油拌在一起 ，