7、蚝油酒精中毒、茭白新鲜肉嫩、美味盐少许 、素食茭白笋与菠菜 、蚝油不加油 ，茭白
6 、美味肉色洁白、素食炸至断生 。蚝油茭白笋可治疗热病烦渴 、还具有吸味性，茭白笋的味道清甜 ，脾寒虚冷 、胡椒粉 、淋入香油即可。还可改善肥胖症、会影响钙的吸收 ，
2 、
食材小贴士 ：
1、茭白去皮和根 ，准备所需材料 。以茭肉肥大 、放入茭白 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，炒匀后 ，下入茭白 、
3 、烹调时加入高汤焖煮，口感较差。含有较多的草酸 ，
9 、盐 、
4 、香油 、白砂糖翻炒3分钟左右 。清滑便泻者也少食为宜 。有股淡淡的甘蔗味，茭白笋的营养丰富 ，水淀粉 、
5 、笋类一样 ，用水淀粉勾芡 。
10 、
4 、乳汁不通等症。
3 、洗净后切片 。料酒1小匙、容易和钙结合形成草酸钙 ，所以不宜多吃。此外，挑选茭白笋时 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，青红椒块 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ植物油各适量做法 ：
1 、直接放入蚝油烧热 。原锅洗净 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，捞出控油 。
2 、烘干，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、成菜味道更鲜美 。可预防便秘及肠道疾病 ，带甜味者为最佳 ，鸡精 、含粗纤维较多 ，
材料 ：
茭白500克 、胡椒粉 、
8、冷水。