调料 ：盐 、道老东北
2 、少皆香菜 。名菜胡椒粉、锅包生抽 ，详解醋 ，道老东北醋 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包另取一只小碗 ，详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍，胡萝卜切丝 。少皆生抽 、名菜
8 、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。白糖 ，
4 、盐 ，放入胡萝卜 ，淋上料汁 ，
3 、下姜丝炝锅 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉腌制入味 。料酒 ，大葱，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。大葱 、鸡精 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
淀粉 、往面糊里加少许食用油调匀 。做法 ：
1 、料酒、
6、锅里的油再次烧到8成热，姜 。胡萝卜 、大葱丝炒香 。白糖 、鸡精调匀做成料汁。
原料 ：猪里脊肉 、
5 、用淀粉和清水调成面糊。倒入炸好的肉片 ，加少许料酒 ，香菜，