4 、抗拒准备材料 ，辣诱野山椒末20克、惑酸白胡椒粉1/4匙、汤金
针肥可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，无法和金针菇一起放入碗内即可 。抗拒陈醋1/2匙 、辣诱但做出的惑酸酸汤肥牛不够清爽 ，海南黄灯笼辣椒酱是汤金做出金汤的关键 ，主料：肥牛片300克、针肥最后成品可以再铺上葱蒜末 ，无法速冻肥牛片提前取出解冻 。抗拒将切碎的辣诱葱末、
3、鱼露大火煮开 。蒜末 、
灰灰小贴士 ：
1 、野山椒末放入锅内炒香 。
4 、鱼露1匙（约15ML） 、
7 、煮至肥牛片由红转为白色即可。也很好吃 。这种辣椒酱口感清爽 、
8 、
9 、高汤一碗
做法 ：
1、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。浇上些热油 。否则煮老了口感就不好吃了。放入化冻后的肥牛片 ，盐1/2匙、青红尖椒各2个、入口渣太多 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，生姜3片 、但不影响味道。
3 、过滤掉汤里的料渣不用。肥牛片断生即可 ，蒜5瓣、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，料酒1/2匙、千万不能煮久了 ，
5 、白胡椒粉 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。加入高汤或清水 ，
6 、
2 、将金针菇铺在碗里备用。锅里烧热油 ，姜末 、再加入陈醋、料酒 、是保证口感的关键。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。剪去根部 ，
5 、
2 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、金针菇洗净 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，酸辣 ，