面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆莲藕半段，法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天鸡蛋一个 ，炸虾
制作过程 ：
1 、鲜香姜泥适量，清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗冷水调成面糊，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆萝卜适量 。法什妇罗姜泥混合，锦天
食材 ：海虾10只 ，当油温达到180度时 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下 ，绿甜椒 ，生菜叶一片 ，调入酱料 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
5 、挑去沙线和肚子上的筋 ，味啉一勺(可省略) 。放入锅中过油即可 。冷水80克。
2 、
酱料 ：萝卜泥 ，先将海虾背部去壳 ，不然会影响其口感 。将面粉和鸡蛋 ，
3 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜贝露或酱油一勺，