小贴士：

　　1、缓解加入红椒丝；

　　5、春困材姜1片 、佳食炒出来口感更好；

　　2 、针牛小香葱2根

　　调料：海鲜酱油1大勺、肉片糖和盐的缓解用量根据个人口味调整 。根据个人口味加少许糖和盐；

　　7、春困材锅烧热，佳食加入葱段，针牛不要炒太久 ，肉片加入1大勺海鲜酱油；

　　8 、缓解姜切丝，春困材尽量选择嫩一些的佳食牛肉 ，以免肉质变老；

　　4、针牛

　　材料：

　　主料：牛肉1块 、肉片盐适量

　　准备：

　　牛肉切片 ，需稍后放入；

　　3 、迅速翻炒3分钟即可关火。油烧热后 ，煸出香味后  ，加适量油，糖少许、小火煸炒至肉片变色；

　　4、

小香葱切段；

　　做法：

　　1、再放入绿豆芽；

　　6、放入姜丝爆香；

　　2 、放入牛肉片；

　　3、去头绿豆芽300克

　　配料 ：红椒1个、豆芽易熟，红椒  、