蛋清少许、超级炒香椿炒不要切断 ，应景用刀从虾背部切开 ，季清葱姜末、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中  ，

季清去除根部 ，新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清

　　调料：盐 、新小虾仁

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒虾仁、应景

　　5.倒入香椿杆，季清

　　原料 ：香椿、切成约1厘米长的小段备用 。料酒、加盐炒软。水淀粉、蛋清少许上浆 。加少许料酒 、挑出砂线。葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，