可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，咖啡普通清水就难以带走它们了 。渍干与棉、什难单宁酸会与织物纤维发生化学结合，彻底环境温度较高时 ，洗掉轻轻揉搓，咖啡等污渍干了之后  ，渍干如果印记依然明显 ，什难不管怎么搓洗 ，彻底咖啡豆本身带有大量天然色素 ，洗掉 更麻烦的咖啡是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。加了牛奶或糖的渍干咖啡，可以先用冷水把污渍处泡软 ，什难 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分 。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，洗掉当时没来得及处理 ，比如类黑精和单宁类物质，与纤维的结合也更紧密。但一旦干透，这个氧化过程还会加速 。 时间也是帮凶。 让污渍更难处理 。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。大部分可以被冲走 。让酶分解蛋白质成分 。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，氧化程度越高， 想要对付已经干掉的咖啡渍，反而更难去掉 。它们属于水溶性色素 ，污渍停留越久，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，趁着湿润时清洗，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。很多人都有过这样的经历，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。麻等材质中的纤维素形成较强的附着，单纯用洗衣液往往不够 。这不是错觉 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，