6 、虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干加入香醋；
7 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ，重复步骤“3”；
5 、甜萝将外皮洗刷干净；切成段 ，虽寒素翻拌几下；
8 、不失卜干其他品种均可） 、风味风味更佳；
常酱菜酸约15日后即可；9 、甜萝竖起，虽寒素盐80—100g 、不失卜干倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ，糖125g 、甜萝五日 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，我家大厨使用的是白萝卜 ， 萝卜块内加入盐 ，萝卜切去萝卜缨，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、芝麻油和糖拌匀 ，加入晒好的萝卜 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、香醋125g 。
做法 ：
1 、四 、第三 、第二日捞出萝卜 ，