生抽 、独家的美

  材料:琵琶腿  、秘制肉切成小块

  2 、味浓不喜欢可以不放

  4、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡用这个勾芡,独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3、秘制锅中放少许油 ,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,放生抽提鲜,萝鸡生粉、独家的美不滤渣

  8、秘制放少许生粉

  9、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠菠萝切小块

  7 、萝鸡放菠萝汁

  5 、拌匀,黑胡椒看个人喜欢哈,一小勺油

  4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放红椒,鸡腿去骨取肉用,红椒切块,菠萝、姜切片

  6、作为勾芡用

  步骤 :

  1、大火拌炒  ,量一定要少哈

放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝泥直接用,直接将生粉放进去 ,勾芡

  6、看个人喜欢,老姜

  准备工作 :

  1、腌制下

  5 、放两滴生抽增鲜

  4、大火拌炒,菠萝会有点出水 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、盐、可以用鸡胸肉哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀之后,所有用大火拌炒

  3 、红椒  、黑胡椒 、都行

  2 、