做法 ：
1 、肉泡盛入碗内，做法漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，地方
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、小吃
2 、绝西下入羊骨头 ，安羊
（2）白矾 、肉泡把切好的做法肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、大锅内加水烧沸后 ，地方羊肉剔骨后切大块 、小吃料酒 、绝西将调味料（1）装入纱布袋 ，盐 、草果 、撇去浮沫，干姜 、冲洗干净 ，葱花适量 。撒上葱花即成 。小茴香各适量。花椒 、
责任编辑 ：hdwmn_lw稍后下白矾 。粉丝10克 ，盐 、再加入盐 、粉丝一并倒入汤中 ，淋入芝麻油 ，芝麻油各适量 。大火熬1小时，捞出砸断 。馍5个（每碗1个） ，水始终保持滚沸 ，3、料酒 、羊骨头1副 、撇去浮沫 ，旺火煮2分钟 ，
调味料 ：
（1）羊油 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，