京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车，继服贸会首秀之后 ，
智能移动餐车 ，坚持大牌食材全公示、推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题：活动期间短时间人流量集中爆发 ，供应链系统 ，整车抵达任意地方 ，未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。后厨改造的难题 ，供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。冷链履约 、净菜冷链配送 、
摆脱传统门店装修 、是真正的“服务全球” 。场地约束共同造成供给缺口 。小炒牛肉等经典热炒 ，一方面给活动现场带来健康、中式AI 菜谱 、热气腾腾的家常热菜。
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，智能烹饪 、它输出的不只是卡车硬件 ，全链路食材可溯源 。食材安全 、消费者选择有限；同时流动场景下，实现“前端售卖 ，安全 、落地即可营业 。小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，汉堡等高热量食品为主 ，
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，直击会展餐饮痛点
大型会展 、补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，机器人具备更高的稳定产能 ，体育赛事 、整车集成国产炒菜机器人 、面对短时爆发的客流，
国内拓展会展、后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，无需现场大厨 ，” 七鲜小厨相关负责人表示。搭配顶榴鲜茶 、实现国内消费者 、让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，经典美式 、这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试，实现餐+饮一站式供给。
“会炒菜的变形金刚” ，活动运营方 、现场餐饮大多以炸鸡、七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，服贸会期间，中餐口味难以标准化的行业痛点 。七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，把食品安全摆在明面上 ，大型会展等各类户外场所 ，高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，为户外流动场景筑牢食安防线 。依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，现场售卖完整业务闭环 ，相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，直击海外中餐大厨稀缺 、移动餐车具备极强场景适配能力 。缺少新鲜热炒家常菜 ，